حملة لمراقبة الأغذية والطب البيطرى بحوش عيسى وضبط ٤١٥ كجم لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي.


 


البحيرة – حسن زيدان

 

أكد اللواء هشام آمنة  محافظ البحيرة على  الضرب بيد من حديد على يد المتاجرين بصحة وسلامة المواطنين وتكثيف الحملات الرقابية على منشآت بيع وتداول الأغذية للتأكد من مطابقة السلع المعروضة من حيث مصدرها وتاريخ صلاحيتها ومدى الإلتزام بالقوانين والإشتراطات الصحية حفاظاً على صحة المواطنين.

 

وفي هذا الشأن قامت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالبحيرة بالتنسيق مع الطب البيطرى و مركز شرطة حوش عيسى بحملات مكبرة على الأسواق و محلات بيع اللحوم وأسفرت الحملة عن  ضبط أحد الجزارين بحيازتة ذبيحة كاملة تزن ٣٠٠ كجم بفحصها تبين وجود نزيف دموى في الاغشية المخاطية للحوم والأحشاء وتغير فى الخواص الطبيعية وتنبعث منها روائح كريهة تدل على وجود تسمم بكتيرى بالذبيحة ولا يوجد عليهآ أى اختام لمجزر حكومى أو خاص وعليه فهى غير صالحة للاستهلاك الادمي

 

ضبط ربع أمامى أيمن لذبيحة بقرى تزن ٥٠ كجم بفحصها تبين وجود بها يرقان (صفرا) و غير صالحة للاستهلاك الادمي .

 

ضبط ٥ ذبائح ضأن تزن ٦٥ كجم مذبوحين ذبح غيرحيوى ( بعد نفوقها ).

 

وتم إتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين واعدام الكميات المضبوطة.






اكتب تعليق

أحدث أقدم