حملات تفتيشية مكثفة لمراقبة الأغذية و ضبط أحد مصانع بير السلم لتصنيع الطحينة واعدام مواد غذائية


 


البحيرة : غادة ابو الخير

 

في إطار خطة وزارة الصحة والسكان، وتنفيذًا لتوجيهات الأستاذ الدكتور خالد عبد الغفار القائم بأعمال وزير الصحة والسكان ، تفعيلاً لتوجيهات اللواء هشام آمنة  محافظ البحيرة بضرورة تكثيف الحملات الرقابية على منشآت بيع وتداول الأغذية للتأكد من مطابقة السلع المعروضة من حيث مصدرها وتاريخ صلاحيتها ومدى الإلتزام بالقوانين والإشتراطات الصحية حفاظاً على صحة المواطنين.

وبناءً علي تعليمات الأستاذ الدكتور هاني جميعه وكيل الوزاره و الأستاذ الدكتور حموده الجزار وكيل المديرية.

 

  وفى ظل التأكيدات المستمرة لسيادتهما على أهمية تشديد وإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية للتأكد من سلامة الغذاء المقدم للمواطنين، وضرورة استمرار الحملات الدورية المكثفة لإدارة مراقبة الاغذية على المنشآت الغذائية .

 

قام مفتشى مكاتب مراقبة الأغذيه بالإدارات الصحية بحوش عيسى ، والتحرير ، وكفر الدوار ، بحملات  تفتيشية بنواحي تلك المراكز ، بمتابعة الدكتور حسن شلبي  مدير مراقبة الاغذية وإشراف الأستاذ محمد خميس بركات مراقب عام الأغذية بالمديرية .

 

وأسفرت الحملة فى حوش عيسى عن ضبط  أحد مصانع بير السلم لتصنيع الطحينة يدار في سرية أسفل أحد المنازل ، وبدون ترخيص من الجهات المختصة ، وبعيدًا عن أعين الجهات الرقابية ، حيث يقوم بإستخدام خامات داخلة في عملية تصنيع الطحينة مجهولة المصدر .

 وتم ضبط  5شيكارة سمسم استعدادًا لطحنها وتصنعيها طحينة زنة العبوة 50كجم أى باجمالى وزن 250كجم ، وتم ضبط عدد 6صفائح مملؤة بالطحينة منتج النهائى معد للببع والتداول بدون بيانات مجهولة المصدر بإجمالي وزن 108كجم .

 

وتم التحفظ على المضبوطات وتم قيده بنيابة حوش عيسى تحت رقم10220جنح مركز شرطة حوش عيسي لسنة 2022 وباشرت النيابة العامة التحقيق  وتم مخاطبة الوحده المحليةلمجلس المدينة لغلق المنشأة .

 

كما قام مفتشى مكتب مراقبة الأغذيه بالإدارة الصحية بالتحرير الجنوبي بحملة تفيشية أسفرت عن ضبط مواد غذائية منتهية الصلاحية من عبوات مياه غازية بإجمالي وزن 39 لتر .

ومضبوطات أخري من عبوات مسحوق كاستر وزيتون مخلل وجبن رومي وشيدر ، منتهية الصلاحية وبها علامات الفساد واضحة بإجمالي وزن 16.400كجم وذلك بداخل أحد محلات الماركت .

وقيد المحضر برقم 7614 جنح مركز شرطة بدر لسنة 2022 وباشرت النيابة العامة التحقيق .

 

كما قام مفتشى مكتب مراقبة الأغذيه بالإدارة الصحية بكفر الدوار بحملة تفيشية أسفرت عن ضبط  خمسة أكياس جبنه موتزرايلا وزن الكيس 25 كجم  بإجمالي وزن  125 كيلو جرام بأحد محلات بيع المواد الغذائية ، جبنه موتزرايلا منتهيه الصلاحيه ويظهر عليها علامات الفساد والتلف وتغير الخواص الطبيعيه وغير صالحة للاستهلاك الآدمي وتم تحرير محضر  ضبط بذلك وقيد برقم 14571  لسنه 2022 جنح مركز شرطة كفر الدوار وباشرت النيابة العامة التحقيق ، والمحل غير مرخص وتم مخاطبة مجلس المدينه لإغلاقه لعدم وجود ترخيص بالمكان .



اكتب تعليق

أحدث أقدم