مخاطر تناول الشاورما من الشارع لتتكوينها من لحوم فاسدة وفراخ ميتة.




كتبت : سهر غنيم 


تعتبر الوجبات السريعه من اهم الوجبات في هذا العصر 

فهي الأطعمة التي يتم تحضيرها بوقتٍ أقل من الوجبات العادية المحضرة في البيت وهي سهلة التَحضير ولذيذة المذاق مثل ومن اهم هذه الوجبات والذها هى الشاورما بأنواعها المختلفة حيث تتمتع  بكثره الدهون والمواد الحافظة، والسكريات، والسعرات الحراريه العاليه التى تؤدى بتدهور صحه الانسان وللأسف الكثير من الناس تعشق الشاورما وتعتبرها اكلة مميزة ولا يتسائلون عن نوع اللحم المستخدم وراء الطعم والمزاق الرائع والتى تحتوى على على كمية كبيرة من السعرات الحرارية والكالوريز وكمية قليلة جدا من العناصر الغذائية المهمة المطلوبة يوميااي انه يكون اغلب الوجبات عبارة عن رغيف  والمفاجأه وبتصريح خبير اغذيه ان فراخ الشاورما التى تباع فى المحلات تتكون من اللحوم الفاسدة والمنتهية الصلاحية فيتم مزج العضم معها واضافت التوابل اليها و مرقة الدجاج التى تعطيها مذاق جيد وان شاورما اللحمة ليس لها علاقة باللحمة البادىء فهى لحمة فاسدة او لحمة مستوردة ولان سيخ الشاورما  الذى يستعمله بعض المحلات يجعل الطبقة الخارجية فقط هي المعرضة للحرارة في حين أن الطبقات الداخلية تكون أبرد مما يجعلها في نطاق الخطر فتتسبب بتدهور صحه الانسان واصابته بامراض كثيره مزمنه على المدى البعيد .

اكتب تعليق

أحدث أقدم