وما زالت الضربات تتوالى ....
مراقبة الأغذية بالبحيره ، توجه ضربات جديدة لمعدومي الضمير
من المتاجرين بقوت وصحة الشعب خلال الإحتفال بعيد الفطر المبارك ...
البحيرة : سعد زيدان
حملات تفتيشية مكثفة بدمنهور وادكو وقناطر ادفينا برشيد وكوم
حمادة وايتاى البارود والرحمانية والمحمودية ، ينتج عنها ضبط كميات كبيرة من الأغذية
المتنوعة منتهية الصلاحية والغير صالحة للإستهلاك الآدمي ، وتحرير 79 محضر جنحة صحية
تحت رعاية الأستاذ الدكتور خالد عبدالغفار وزير الصحة والسكان ، والدكتورة نهال
بلبع نائب محافظ البحيره .
وتنفيذًا لتعليمات وتوجيهات الأستاذ الدكتور هانى جميعه وكيل وزارة الصحة بالبحيره ، والأستاذ
الدكتور حموده الجزار وكيل المديرية .
بتكثيف الحملات الرقابية التفتيشية لمراقبة الأغذية وعمل
نوبتجيات على مدار اليوم خلال الفترات الصباحية والمسائية بديوان المديرية ومكاتب مراقبة
الأغذية بالإدارات الصحية بمراكز المحافظة خلال أجازة عيد الفطر المبارك فى الفترة
من ،20/4/2023 وحتى تاريخه .
تحت إشراف الدكتور أحمد حراز مدير وحدة مراقبة الأغذية بالمديرية
والأستاذ محمد خميس بركات مراقب عام الأغذية بالمديرية .
وقد أسفرت هذة الحملات والتى تمت بناحية مراكز المحافظة
(دمنهور وادكو وقناطر ادفينا برشيد وكوم حمادة وايتاى البارود والرحمانية والمحمودية
) عن إجمالى ماتم إتخاذة كالآتي :
تم المرور والتفتيش على 72 منشأة غذائية .
تم تحرير عدد 79محضر جنحة صحية لمخالفة قرارات وزير الصحة
، بشان عدم حمل شهادات صحية للعاملين بتداول الأغذية وعدم مراعاة اشتراطات النظافة
الصحية بأماكن تداول الأغذية .
تم سحب عدد 4 عينات من (الآيس كريم والمشروبات السكرية والسردين
والرنجة) المعروضة مع الباعة الجائلين بأماكن المنتزهات والتجمعات وتم إرسالها للمعمل
للفحص للصلاحية للإستهلاك الآدمي .
تم اعدام 53كجم أغذية غير محتفظة بخواصها الطبيعية وتظهرعليها
علامات التلف والفساد و22لتر مشروبات غازية منتهية الصلاحية شملت (زبادى وسردين ورنجة
ومخللات ومياه غازية) .
تم مخاطبةالوحدات المحلية المختصة بكل مركز بالتوصية بالغلق
الإدارى وإيقاف تشغيل لعدد 9 منشآت غذائية ، لعدم وجود ترخيص ولوجود مصدر تلوث بها
ولحين توفيق أوضاعهم وبالتنسيق مع الجهات الرقابية المختصة مديرية التموين بالبحيرة
.
وبتاريخ اليوم 24/4/2023 ومن خلال الحملة المشتركة بمركز
المحمودية والتى أسفرت هذة الحملة عن ضبط :
عدد 8 براميل بلاستيك مملؤة بأسماك سيلفر مملحة بإجمالي وزن
400 كجم تظهر عليها علامات الفساد والتلف ، واستخدام صاحب المنشأة براميل بلاستيك زرقاء
سبق استعمالها في الأغراض الصناعية والكيماوية ، ويحظر استعمالها في الأغراض الغذائية
.
وتم تحرير محضر ضبط بذلك وجاري قيدة بمركز شرطه المحمودية وللعرض
على النيابة العامة
وجارى استمرارية الحملات .
إرسال تعليق