حملات تفتيشية مكثفة لمراقبة الأغذية خلال عيد الأضحى المبارك

البحيرة-سعد زيدان 

المرور على ٧١ منشأة غذائية وتحرير ١٤٣ محضر جنحة صحية ، والتوصية بالغلق الإداري ل ٦ منشآت غذائية

في إطار خطة وزارة الصحة والسكان، وتنفيذًا لتوجيهات الأستاذ الدكتور خالد عبد الغفار القائم بأعمال وزير الصحة والسكان ، والسيد اللواء هشام آمنه محافظ البحيرة

وبناءً علي تعليمات الأستاذ الدكتور هاني جميعه وكيل الوزاره و الأستاذ الدكتور حموده الجزار وكيل المديرية.

  وفى ظل التأكيدات المستمرة لسيادتهما على أهمية تشديد وإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية للتأكد من سلامة الغذاء المقدم للمواطنين، وضرورة استمرار الحملات الدورية المكثفة لإدارة مراقبة الاغذية على المنشآت الغذائية ، وخاصة فى عيد الأضحى المبارك ، فى الفترات الصباحية والمسائية وعلى مدار اليوم من خلال خطة طوارى مراقبة الأغذية ، للتأكد من مدى إلتزام  اصحاب هذة المنشآت الغذائية بالقوانين والقرارات المنظمة لها والتى أسفرت عن الآتي :

عدد المنشآت الغذائية التى تم المرور عليها 71منشاة غذائية .
عدد المحاضر التى تم تحريرها ضد أصحاب المنشآت الغذائية المخالفة 143محضر جنحة صحية ، شملت 
( عرض لحوم مكشوفة ، وعدم حمل شهادات صحية ، وعدم مراعاة اشتراطات النظافة الصحية ، وعدم مراعاة اشتراطات نقل اللحوم فى سيارات مجهزة )

 وذلك بإدارات دمنهور وادكو وحوش عيسي والتحرير والنوبارية ووادى النطرون ، بمتابعة الدكتور حسن شلبي  مدير مراقبة الاغذية وإشراف الأستاذ محمد خميس بركات مراقب عام الأغذية بالمديرية .

وتم مخاطبة الوحدات المحلية بالتوصية بالغلق الادارى لعدد 6 منشات غير مستوفية للإشتراطات الصحية ، وتشكل خطر داهم على الصحة العامة ولحين توفيق أوضاعهم .

كذلك قامت إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية اليوم ، بحملة تفيشية مشتركة ، برئاسة الأستاذ محمد خميس بركات ، بالإشتراك مع مفتشى مكتب مراقبة الأغذيه بالإدارة الصحية بادكو ، والتى أسفرت عن ضبط كمية من اللحوم المجمدة المنتهية الصلاحية ، طبقا لتاريخ الإنتاج المدون على الكرتونة ، بأحد محلات بيع اللحوم المجمدة بإدكو ، وتم تحرير محضر ضبط بذلك ، وقيد برقم 7393لسنة 2022جنح مركز شرطة ادكو ، وللعرض على النيابة العامة .

كما قام مفتشى مكتب مراقبة الأغذيه بالإدارة الصحية بالتحرير الجنوبي ، بحملة تفيشية مشتركة مع الجهات الرقابية المختصة ، بضبط كمية من اللحوم المفرومة مجهولة المصدر ، وبها تغير فى الخواص الطبيعية وتنبعث منهاروائح كريهة .
وتحرر محضر ضبط بذلك وقيد برقم7835جنح مركز شرطة بدر لسنة 2022 وللعرض على النيابة العامة للتصرف .

اكتب تعليق

أحدث أقدم