ضبط ٣ طن ملح منتهي الصلاحية ، ونصف طن جبنة موتزاريللا مغشوشة

 



فى حملات مكثفة لمراقبة الأغذية :

ضبط ٣ طن ملح منتهي الصلاحية ، ونصف طن جبنة موتزاريللا مغشوشة ، و٢٨ عبوة منتجات لحوم منتهية الصلاحية بكفر الدوار والمحموديه

البحيرة : سعد زيدان

في إطار خطة وزارة الصحة والسكان، وتنفيذًا لتوجيهات الأستاذ الدكتور خالد عبد الغفار وزير الصحة والسكان

وبناءً علي تعليمات الأستاذ الدكتور  هاني جميعه وكيل وزارة الصحة بالبحيره و الأستاذ الدكتور حموده الجزار وكيل المديرية.

 

وفى ظل التأكيدات المستمرة على أهمية تشديد وإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية للتأكد من سلامة الغذاء المقدم للمواطنين، وللتأكد من مدى إلتزام أصحاب المنشآت الغذائية بالقوانين والقرارات الصحية المنظمة لها .

 

وضرورة استمرار الحملات الدورية المكثفة لإدارة مراقبة الاغذية على المنشآت الغذائية ، بمتابعة الدكتور حسن شلبي  مدير وحدة مراقبة الأغذية وإشراف الأستاذ محمد خميس بركات مراقب عام الأغذية بالمديرية .

 

قام مفتشى مكتب مراقبة الأغذيه بالإدارة الصحية بكفر الدوار ، وبالاشتراك مع إدارة الرقابة والمتابعة بالمحافظة ، بحملة تفتيشية اليوم الاثنين بنواحي المركز  ،  وأسفرت عن ضبط الآتي حيث ضبط بأحد محلات السوبر ماركت منتجات لحوم عبوات أصلية مختلفة الأصناف منتهية تاريخ الصلاحية طبقا لتواريخ الإنتاج المدونة على العبوات و بياناتهم كالتالي :

- عدد ٢٨ عبوة برجر مجمد وسجق وكفتة مجمدة وبانيه دجاج ولحم مفروم.معروضة للبيع والتداول

وتحرر  محضر ضبط بذلك وقيد المحضر برقم ١٢٣٤٨ جنح القسم ٢٠٢٢م ، جنح قسم شرطة كفر الدوار

وللعرض على النيابة العامة للتصرف .

 

كما تمكن مفتشى مكتب مراقبة الأغذيه بالإدارة الصحية بالمحموديه من ضبط بداخل أحد مصانع منتجات الألبان كمية من الجبن الموتزاريلا والمقدر بإجمالي وزن  ٥٠٠ كجم( نصف طن ) والمُصَنع من زيوت نباتية بقصد غش وخداع وتضليل للمستهلك بتدوين درجة حرارة التخزين الخاصة بالجبن الموتزاريلا الطبيعى على عبوات الجبن الصناعى ، وتباع على أنها جبن طبيعى ، مخالفين للمواصفات القياسية الخاصة بهذا الشأن  وتحرر محضر ضبط بذلك وقيد برقم  ١٠٢٤٧ لسنة ٢٠٢٢م ،جنح مركز شرطة المحمودية وللعرض على النيابة العامة للتصرف .

 

كما تمكنت الحملة من ضبط بأحد مصانع منتجات الألبان عدد ٦٠ شيكارة ملح طعام بإجمالى وزن ٣طن متحجر وغير محتفظ بخواصه الطبيعه ، نتيجة سوء التخزين ، والشكائر مخزنة بالعراء أمام المصنع ، وتحرر محضر ضبط بذلك وقيد برقم  ١٠٢٤٦  لسنة ٢٠٢٢م جنح مركز شرطة المحمودية وللعرض على النيابة العامة للتصرف .




اكتب تعليق

أحدث أقدم