الغرفة التجارية بالبحيرة تنظم لقاءً توعويًا بالتعاون مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء استعدادًا لتطبيق منظومة تداول الأغذية وفقًا لمعايير سلامة الغذاء
البحيرة..سعد زيدان
نظّمت الغرفة التجارية لمحافظة البحيرة، برئاسة الأستاذ محمد الشريف اليوم لقاءً موسعًا بالتعاون مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء برئاسة الدكتور طارق الهوبي ، وذلك لتوعية منتسبي الغرفة من مختلف الانشطة الغذائية، بالاشتراطات والمعايير الجديدة التي سيتم تطبيقها بعد انتقال كافة الاختصاصات المتعلقة بسلامة الغذاء إلى الهيئة القومية لسلامة الغذاء.
شرف اللقاء حضور الأستاذ محمد الشريف رئيس مجلس ادارة الغرفة التجارية بالبحيرة والدكتور عمرو مسعد المدير التنفيذى لهيئة سلامة الغذاء و السادة أعضاء مجلس الإدارة ومن هيئة سلامة الغذاء :
🔹️الدكتور / محمد عبد الفضيل - مدير إدارة الرقابة علي المصانع بالهيئة
🔹️الدكتور محمود زعلوك - مدير هيئة سلامة الغذاء بالبحيرة
وكذلك شرفت الندوة بحضور :
🔹️اللواء / أحمد الحسينى - رئيس فرع جهاز حماية المستهلك بالبحيرة
🔹️السيد / ماهر عبد الغنى - مدير هيئة التنمية الصناعية بالبحيرة
🔹️المهندس/ محمد خيرى خطاب _ الرقابة علي الصناعات_
كما شارك في اللقاء عدد كبير من أصحاب الانشطة الغذائية من اصحاب المصانع والمخابز والمطاعم ومحال الأغذية وغيرهم من ممثلي المجتمع الغذائي بمحافظة البحيرة.
وقد رحب الأستاذ محمد الشريف في مستهل اللقاء بالسادة الحضور، معربًا عن تقديره للتعاون المثمر بين الغرفة التجارية بالبحيرة والهيئة القومية لسلامة الغذاء و الذي يعكس حرص الجانبين على تعزيز وعي المجتمع الغذائي المحلي، والارتقاء بجودة وسلامة الأغذية المتداولة في الأسواق.
وأكد الشريف أن الغرفة تولي اهتمامًا بالغًا بتهيئة منتسبيها من أصحاب الأنشطة الغذائية للتعامل مع منظومة سلامة الغذاء الجديدة، بما يضمن انتقالًا سلسًا وفعالًا لاختصاصات الرقابة، ويسهم في تعزيز التنافسية والجودة داخل السوق المحلي.
كما شدد الشريف على أهمية تكثيف اللقاءات التوعوية خلال الفترة المقبلة، لدعم جهود الدولة في هذا الملف الحيوي، مشيرًا إلى أن الغرفة ستظل دائمًا شريكًا فاعلًا في دعم المبادرات التي تصب في مصلحة المواطن، وتحقيق التنمية الاقتصادية بمحافظة البحيرة.
وختم كلمته بتوجيه الشكر للدكتور طارق الهوبي رئيس هيئة سلامة الغذاء والدكتور عمرو مسعد المدير التنفيذى على جهودهما الكبيرة في تطوير منظومة سلامة الغذاء، متمنيًا للجميع التوفيق والسداد لما فيه خير الوطن والمواطنين.
وخلال اللقاء تم استعراض الاشتراطات التي تضمن تداول الغذاء الآمن وفقًا للوائح الفنية الصادرة عن الهيئة القومية لسلامة الغذاء.
وأكد الدكتور عمرو مسعد، خلال كلمته، أن الهيئة ماضية في استلام اختصاص الرقابة على السوق المحلي بأكمله بدءاً من يناير ٢٠٢٦ ، هادفة لتعزيز ثقافة الأمن الغذائي لدى أصحاب المنشآت الغذائية ، الذي ينعكس بدورة على صحة المواطن ، و البدء تدريجياً في تعميم اشتراطات الهيئة بدءاً من الامتثال التدريجي ووصولاً _للمثالية الرقابية_ التي يستحقها المواطن المصري .
وأشار إلى أن الهدف الرئيسي من هذا التحول هو تعزيز ثقة المستهلك في الغذاء المتداول بالسوق المحلي، وضمان صحة وسلامة المواطنين من خلال تنظيم إنتاج وتداول الغذاء وفقًا للمعايير العلمية والتشريعية المعتمدة. وكذلك التوجيه رفع الوعي وليس العقاب أو التضييق على أصحاب الأنشطة.
وأكد الدكتور عمرو على أن الهيئة ستقوم بإصدار تعليمات واضحة ومحددة لكافة أطراف السوق المحلي قبل بدء التطبيق، وأنها ستكون الجهة الوحيدة المسئولة عن تنظيم ومتابعة تداول الغذاء في السوق المصري وفقاً لقانون إنشاء الهيئة رقم 1 لسنة 2017.
إرسال تعليق